{"product_id":"grignolino-oreste-buzio-2024","title":"Grignolino Oreste Buzio 2024","description":"\u003cp\u003eIl Grignolino di Oreste Buzio è un rosso elegante,\u003cstrong\u003e fresco, sapido e fruttato\u003c\/strong\u003e, che riassume perfettamente i caratteri tipici di quest’antico vitigno autoctono piemontese, da sempre apprezzato per la sua scorrevole piacevolezza di beva e la sua grande capacità di stare a tavola con numerose pietanze. È un vino di medio corpo, dal profilo raffinato e dagli aromi fruttati sulle note dei piccoli frutti a bacca rossa, accompagnati da sfumature floreali e di erbe aromatiche. Fresco e sottile, chiude con una leggera astringenza tannica e una piacevole sapidità.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl rosso Grignolino viene prodotto nella tenuta di Oreste Boezio a Vignale, nel cuore delle terre del Monferrato Casalese. Cinque ettari di vigne, condotte in regime biologico, divisi in diversi appezzamenti. I vigneti di Grignolino sono coltivati su belle e soleggiate esposizioni collinari rivolte a sud e sud-est, con impianti a Guyot della densità di 4000 piante per ettaro. Il clima fresco e ventilato e i pregiati terreni calcarei garantiscono un’alta qualità delle uve, che vengono vendemmiate manualmente in piccole cassette da 15 kg. La fermentazione si svolge in vasche d’acciaio, con classica vinificazione in rosso e macerazione sulle bucce. Il vino si affina per\u003cstrong\u003e 6-7 mesi in acciaio \u003c\/strong\u003eprima d’essere imbottigliato.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl Grignolino fa parte della grande tradizione dei rossi piemontesi. È un vino ideale quando si desidera un calice elegante, fresco ma di buona ricchezza e persistenza gustativa. L’affinamento solo in acciaio, sottolinea il suo carattere di vino\u003cstrong\u003e schietto, autentico e sincero\u003c\/strong\u003e, dall’ottima bevibilità. Il colore è rosso rubino leggermente scarico, con lievi sfumature aranciate. Al naso esprime freschi aromi di ribes rosso, lampone, frutti selvatici a bacca rossa, sentori di erbe aromatiche del territorio e delicate sfumature di fiori secchi e rosa canina. Al palato conquista per il sorso agile, gli aromi delicati e raffinati, i tannini sottili, un finale rinfrescante e piacevolmente salino.\u003c\/p\u003e","brand":"Buzio Oreste","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56858696188288,"sku":"24V07745","price":312.0,"currency_code":"CZK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/47785_be0cacd5-faf7-492c-a11a-0f2b18f68eb7.jpg?v=1787265910","url":"https:\/\/checkout-cz.callmewine.com\/products\/grignolino-oreste-buzio-2024","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}